具体的贵州米粉（米皮）检测标准可以查看: <<DBS52/ 029-2017 食品安全地方标准 贵州苕粉>>,<<DB52/T 449-2013 贵州米粉（米皮）>>, 检测标准主要有: <<GB/T...

什么是食品理化检验？ 食品理化检验是指应用物理的化学的检测法来检测食品的组成成分及含量。目的是对食品的某些物理常数(密度、折射率、旋光度等)、食品的一般成分分析(水分、灰分、酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质、维生素)、食品添加剂、食品中矿物质、食品中功能性成分...

什么是非食用物质 那些不属于传统上被认为是食品原料的、不属于批准使用的新资源食品的、不属于卫生部公布的食药两用或作为普通食品管理物质的、也未列入我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760—2007）及卫生部食品添加剂公告、营养强化剂品种〔《食品营养强化剂...

食品中的细菌(包括非致病菌、 条件致病菌和致病菌)，有些是造成食品腐败变质的直接因素。因而常把污染食品的细菌总数、大肠菌群或大肠杆菌、肠球菌作为评价食品卫生质量的重要指标。 细菌总数，是指该食品上每个活菌细胞在培养基上生成肉眼可见的菌落。即菌落总数来表示。这...

我是固定的，把浆抬到一个架子上搅，手动的拖着电源线麻烦。