问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
普通食品可以标注孕妇慎用,不适宜婴幼儿食用吗?
落淚的戲子,食品检测技术支持经理
2019-05-19回答
跟使用的原料有关,特别是卫计委新批准的可以用于普通食品的原料,如人参(人工种植)、玛咖等
浏览779次
7
0
蛹虫草压片糖果在食品分类属于食用菌制品还是糖果?
住进苹果心脏,食品研发
2018-07-31回答
属于压片糖果的,现在这样做的很多,比如什么含着吃的阿胶,含着吃的人参,玛咖什么的,都是压片糖果。
浏览670次
0
0
关于沙琪玛制作过程中的关键控制点以及油哈味的控制方法 ...
雨在唱歌,农产食品检测服务销售工程师
2019-03-19回答
可加入抗氧化剂有助于油脂氧化引起的哈味.
浏览583次
10
0
三片罐饮料生产线如何改成二片铝罐的饮料生产线?
夏至未至,食品香精销售专员
2019-01-01回答
三片罐是重力灌装,二片罐是含气压力灌装,估计灌装机在改,封口机若都是206铝盖是可以的;
浏览361次
2
0
鸡蛋干产品
死亡咫恋,食品检测销售工程师
2019-11-15回答
做鸡蛋干的?哈哈,可以来找我!我不旦可以解决生产问题,也可以解决设备问题。
浏览248次
8
0
东北萝卜干和云南萝卜干有啥差别
雨在唱歌,农产食品检测服务销售工程师
2019-03-12回答
东北萝卜干做出来口感不太好,这属于是技术水平问题。
浏览323次
4
0
什么是面包切片指南?
3分清醒7分醉℃,食品安全员
2022-02-13回答
面包切片指南是一种厨房工具,旨在帮助切片均匀的面包。它也可以与面包盒结合使用,或用于面包切片机。一些厨房用品商店提供面包切片指南,它们也可以直接订购。虽然不是厨房设备,但面包切片指南肯定很方便,尤其是如果你做了很多面包。 面包切片指南通常是盒形的,两边都有一系...
浏览292次
9
0
什么是干鱼?
练习忘记,食品化验员
2021-11-29回答
干鱼被用于各种各样的全球美食,从亚洲到卡琼。为了制作出干鱼,各种鱼类可以暴露在空气中,直到其自然含水量耗尽。根据鱼的种类,在干燥之前,鱼可能已经在盐水中浸泡过了。在亚洲的渔村里,晾干鱼是保存这种食物的一种流行方法。然后把干鱼切成小块,作为零食吃,切成薄片在食谱...
浏览1291次
6
0
两片罐翻边宽度
缘起缘灭,食品卫生专员
2018-09-06回答
是指加多宝两片罐吗
浏览400次
10
0
什么是FD冻干水果?
夏至未至,食品香精销售专员
2018-11-29回答
FD冻干水果即真空冷冻干燥水果,这水果加工工艺也称“宇航冻干”,即宇航员在天空中吃的食品有很大一部分是FD冻干技术加工而成
浏览12557次
8
0
上一页
下一页
微信公众号
食问实答微信公众号
我要提问
话题分类
提示
提示信息
确定
取消
消息提示