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越好的葡萄酒越难喝?
豆芽来了,食品化验员
2021-06-11回答
侍酒师和酒评人都不喜欢“易饮”这个词语,其实“易饮”的本义是指葡萄酒的味道已经发展出某种优雅的口感。 曾几何时,“易饮”是对葡萄酒的赞美,现在却有了侮辱的意思。 零售商们不会把“易饮”写进销售资料里,侍酒师们也不会把“易饮”写入酒单。他们认为,这个词语...
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熬糖方式探讨
七彩流浪人,食品检测储备干部
2019-04-28回答
是肉熟食上色有的吧,用途说下
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又有5种中国奶制品被新加坡检出三聚氰胺
夏至未至,食品香精销售专员
2019-10-18回答
为什么饼干也添加三聚氰胺?
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茶饮料中吡虫啉、乐果和咪鲜胺的残留检测
多月,食品检测合同评审专员
2019-10-02回答
气相色谱法检测茶饮料中4种残留农药固相萃取-气相色谱法同时测定茶饮料中乐果、腐霉利、哒螨灵、高效氯氰菊酯4种农药
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小心三聚氰胺回潮-现在奶里面又有三聚氰胺了
缘起,食品研发主管
2019-10-17回答
质检部门的控制力度要加大呀
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什么东西可溶解,外观同白糖?
过分善良,研究员
2018-09-07回答
外观同白砂糖 糖粉 还是幼砂糖啊?? ?我估计是白砂糖? 我觉得味精挺像的……
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副干酪乳杆菌GM080、 GMNL-33有哪些特征?
Coye,食品化验员
14天前回答
副干酪乳杆菌GM080、 GMNL-33具有如下特征: 革兰氏阳性细菌,菌体杆状,发酵代谢葡萄糖主要产生乳酸。
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什么是口香糖?
根正苗红好少年,食品添加剂外贸业务员
2022-01-03回答
在圣诞节期间,人们会用果胶和果胶来调味,因为它们通常被用来装饰姜饼屋。 有时薄荷糖被用来调味口香糖滴。 这些咬一口大小的糖果通常有一个更宽的底部,在顶部逐渐变细,形成一个截短的锥形。尽管它们是这样色泽鲜艳的口香糖通常涂上白糖晶体,使其颜色更加柔和。糖霜的外观使...
浏览395次
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如何降低葡萄酒中的酒精含量?有什么方法?
汉方木兮,食品检测工程师
2018-08-06回答
不会的,缩短发酵时间啊
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无糖方糖在营养成分表中是否应该标注糖的含量
Wilson,食品添加剂质检员
2018-08-09回答
宣称无糖,肯定要糖含量符合宣称条件
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