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QuEChERS法前处理只用10ml乙腈震摇提取一次提取效率充分吗?
柠檬与薄荷,食品原料销售助理
2019-09-28回答
加大提取次数,还是加大提取溶剂的量。
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采购药食同源的原料,需要供应商提供哪些证件
寂寞花火,外贸业务
2019-04-29回答
营业执照,卫生许可证,检验报告,若是提取物还需要质量标准,及发票。
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开发咀嚼片新产品的难题
熊扑奶团,食品原料销售
2019-05-14回答
你压片中用的是什么成分啊?维生素还是天然提取物?有没有我能做的业务啊?
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休闲盐焗鸭脯
作怪,生产供应链主管
2019-04-17回答
乙基麦芽酚、酵母提取物都用了,后味还是有点腥味。找不到去腥的好办法。
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关于保健食品功效成分“吡啶甲酸铬”的原料事宜
毁忆演绎传说,食品安全专员
2019-02-17回答
现在国家对中药提取物这块的管制比较松,可对我们研发人员来说,真是纠结!!!
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怎样检测代用茶中物质含量?
Wilson,食品添加剂质检员
2018-10-10回答
分别检测葡萄籽提取物和蓝莓粉中特定成分的含量,再与该成分在原料中的含量比对。
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方便面海鲜调料的相关知识
岛屿一端Isyou,食品样品采集员
2019-03-13回答
低档的加化学增鲜剂(MSG等),高档的加海鲜提取物粉或海鲜酶解蛋白等。
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在鸡精的基础上再加味精和I+G
冷暖自知,生产总监
2018-08-17回答
第一个问题:鸡精与I+G能够数倍放大鲜味,第二个问题:可以使用酵母抽提物去腥,鸡精与酵母抽提物也能起到协同增鲜的作用
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急 谁知道哪些香料 可以强化鲜味 和肉味 谢谢
断肠水,食品生产厂长
2019-03-24回答
最主要是看你想要什么感觉的,猪肉提取物,鲜味香精,这些应该可以满足你的要求
浏览164次
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多种活性分子组合会发生不良反应吗?
有尸必有我,食品检测工程师
2019-11-11回答
中药基本都是多味提取物,讲究君臣佐使,不相生就是不良反应,也不能入药了。
浏览235次
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