加大提取次数,还是加大提取溶剂的量。
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营业执照,卫生许可证,检验报告,若是提取物还需要质量标准,及发票。
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你压片中用的是什么成分啊?维生素还是天然提取物?有没有我能做的业务啊?
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乙基麦芽酚、酵母提取物都用了,后味还是有点腥味。找不到去腥的好办法。
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现在国家对中药提取物这块的管制比较松,可对我们研发人员来说,真是纠结!!!
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分别检测葡萄籽提取物和蓝莓粉中特定成分的含量,再与该成分在原料中的含量比对。
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低档的加化学增鲜剂(MSG等),高档的加海鲜提取物粉或海鲜酶解蛋白等。
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第一个问题:鸡精与I+G能够数倍放大鲜味,第二个问题:可以使用酵母抽提物去腥,鸡精与酵母抽提物也能起到协同增鲜的作用
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最主要是看你想要什么感觉的,猪肉提取物,鲜味香精,这些应该可以满足你的要求
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中药基本都是多味提取物,讲究君臣佐使,不相生就是不良反应,也不能入药了。
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