发酵的水果制品是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有： ,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠...

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豆腐类根据GB/T 22106-2008 非发酵豆制品中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有： ,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可...

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新型豆制品（大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等）根据GB/T 20371-2006 食品工业用大豆蛋白中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有： ,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可...

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冷冻米面制品根据SB/T 10412-2007 速冻面米食品中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有： ,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是5.0 (g/kg),醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺...

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熏、烤水产品根据SC/T 3302-2010 烤鱼片中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有： ,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适...

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啤酒和麦芽饮料根据GB/T 4927-2008 啤酒中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有： ,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是0.3 (g/kg),醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)...

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精酿啤酒，英文是“CraftBeer”，还被翻译为，手工啤酒。 如果论历史，精酿啤酒的历史，远远早于工业啤酒。 古时候的欧洲人，就喜欢在家里自酿啤酒。 精酿啤酒，才是啤酒的前身。 但不管怎么样，当时的酿酒技术，还是酿酒设备，都不太过关，直到后来，进入工业时代...

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　　蔬菜风干机与灭菌流水线配套运用，置于灭菌线后部，特别适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等袋装产品的单调工作。蔬菜风干机运用时需要小心谨慎，那究竟需要注意些啥呢？下面就由诸城市立尔机械有限公司为咱们介绍一下蔬菜风干机的运用注意事项： 　　1、应对高压鼓风...

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买回的蔬菜直接套着塑料袋塞进冰箱；剩饭菜装进塑料餐盒冷藏保存；肉类、海鲜直到吃时才揭掉保鲜膜……塑料制品在储存食物方面应用颇广，但是这样不但容易使食物流失水分，营养和口感大为逊色，塑料中的有害化学物质双酚A还会给人体健康带来威胁。...

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牛轧糖是一种由糖、蜂蜜、坚果和干果制成的甜点，具有嚼劲、丰盛和极强的甜味。 牛轧糖是一种由糖、蜂蜜和坚果制成的耐嚼、极甜的糖果。 早提到的是一种与白牛轧糖相似的甜点，可以追溯到10世纪。据说这种甜食来自现代土耳其的哈兰市。大约在这个时候，叙利亚的阿勒颇和伊拉克...

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