问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
列表
>
详情
粉碎技术
粉碎技术是利用机械力或流体动力将固体物料破粹成符合要求的小块、颗粒或粉末的单元操作。粉碎对食品的物理性质改变不大,仅改变物料的颗粒尺寸及与其他物料的混合特性。常...
11人已关注
关注话题
热门
最新
待回答
真空低温油炸果蔬脆片破碎问题
2个回答
·
5的已关注
·
276人浏览
关于红糖的粉碎工艺
2个回答
·
5的已关注
·
263人浏览
有什么添加剂能用来防止饼干冷却后破碎
2个回答
·
4的已关注
·
701人浏览
求教代用茶的加工流程中的粉碎问题!
2个回答
·
4的已关注
·
380人浏览
把核桃仁破碎颗粒状?实验室用哪种形式的破碎设备?
2个回答
·
3的已关注
·
280人浏览
为什么辣椒有的在粉碎之前要炒,有的就不要?
2个回答
·
2的已关注
·
1073人浏览
关于超微粉碎机是否能用在食品的问题
2个回答
·
1的已关注
·
506人浏览
关于食品工具使用粉碎料问题
2个回答
·
1的已关注
·
290人浏览
红酒的保质期是多久?
2个回答
·
0的已关注
·
2389人浏览
高油脂物料的粉碎
1个回答
·
5的已关注
·
258人浏览
上一页
下一页
微信公众号
食问实答微信公众号
提示
提示信息
确定
取消
消息提示