肉制品在生产环节相关的国家法规有: 广东省质监局关于熏烧烤酱卤肉制品生产许可有关问题的批复(粤质监食函〔2011〕876号),广东省质监局关于速冻肉粒速冻排骨等产品生产许可有关问题的批复(粤质监食函〔2011〕828号),关于白切鸡和叉烧产品生产许可问题的复函...

机械设备在监管环节相关的国家法规有: 青岛市工业和商用电热加工设备产品质量监督抽查实施细则,国务院关于调整工业产品生产许可证管理目录加强事中事后监管的决定 (国发〔2019〕19号),辽宁省市场监督管理局关于特种设备行政许可优化准入服务和加强事中事后监管措施的...

肉类在经营环节相关的国家法规有: 关于校园及周边禁止销售“辣条”的通告 (2019年第10号),省局关于严格规范畜禽肉类市场销售行为的紧急通知(黑食药监规〔2017〕45号),关于印发食品药品经营许可“多证合一”实施办法（试行）的通知(武食药监规20174号)...

红曲米在食品中主要作为着色剂。

苯甲酸及其钠盐在食品中主要作为防腐剂。