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鸡粉工艺
徐,食品检测事业部负责人
2019-07-08回答
不烘干容易结块,烘干也是杀菌
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速冻分割鸡
笑颜,食品饮料行业经理
2019-11-07回答
应该是看是否有生产许可吧,要是有的话应该算的
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麻辣鸡,口水鸡,辣子鸡
逻辑怪,食品研发工程师
2019-03-29回答
好配方不会免费给的
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找个师傅做鸡柳,盐酥鸡,鸡米花,牛柳,
Cherry,市场经理
2019-10-29回答
都是裹粉炸的
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关于供应商这块的
浅忆,江西省食品销售代表
2019-05-09回答
眼熟一下嗯嗯,提供资料的真是棒棒的
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霉菌毒素的产生、对鸡危害和预防
翱,食品公司市场专员
2021-06-17回答
霉菌毒素产生的原因有哪些? 1、来自日常的饲料管理错误。日常养鸡场的饲料原料一般是以玉米、鱼粉和豆粕为主。而霉变玉米产生的毒素主要包括赤霉烯酮、呕吐霉素黄曲霉菌等等。 其中的豆粕和鱼粉在养殖的保存管理中容易因感染霉菌而产生霉菌毒素。 2、来自垫料质量。养鸡的...
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各位大侠,有谁知道盐局鸡是怎么做的吗?
姑娘你好,保健食品技术研发专员
2019-03-15回答
一年前我司有生产盐焗鸡,后来由于种种原因所以取消,,,,有一点盐焗鸡做法印象:备好原料--放入蒸煮锅煮沸---后将腌制好(半天左右)的鸡放入锅蒸煮至熟。具体配方我忘记了。记得有姜黄粉、盐。。
浏览166次
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求扁形棒棒糖成形机结构图参考啊
冷暖,采购主管
2019-04-23回答
生产是知道了的,先放一个糖丕,(糖丕是由人工卷成的,以后也要帮他设计这部分的机器)然后成形一次,不能成形到位,然后插入棒,再成形一次到位的。就两个工位。但糖有点硬,棒插不进去,客户也有这样的设备,只不过,不良品比较多,主要是棒插得不好,或者插不进去。还有客户要...
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魔芋胶软糖
冷暖自知,生产总监
2019-03-30回答
加澱粉喔,既保水又Q彈,棒棒噠
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X射线衍射结晶度计算
奇葩撞怪咖,食品研发经理
2018-07-24回答
X射线衍射结晶度有人会计算吗?棒棒忙
浏览269次
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