求助，奶片中的乳酸钙

求助，奶片中的乳酸钙作为营养强化剂添加真的可以吗？

公司的产品，一款用植脂末作为主要原料的奶片，分类我们是作为压片糖果分类的，产名有乳酸钙或含钙的名称，证明钙是作为营养强化剂来添加的。但是查了14880中，钙的添加量里面的食品分类却没有糖果，只有乳制品。那么品名的含钙字样是不是要取消掉？展开全部∨ 2 回答 · 2 关注

共2个回答

植脂末为主要原料的奶片？这还是奶片吗？

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糖果好像只能强化维生素C和铁

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食品百科

乳酸钙

CAS:

供应商：180

本品以淀粉、糖质原料接种乳酸杆菌发酵直接提取制得以及乳酸与氢氧化钙(或碳酸钙)合成制得，是营养强化剂钙的一种化合物来源。查看更多>

法规限量 检测方法 研究文献

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