食品营养标签怎么定

食品营养标签中（能量，蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）数值怎么定，是否有上限或下限？就像碳水化合物允许误差范围是≥80%标示值，如果制定一个标示值，但测出结果比它大很多，但是符合≥80%的规定，这样是否可以呢？ 2 回答 · 3 关注

共2个回答

落淚的戲子，食品检测技术支持经理 2019-02-20回答

这个数值的确定有两种方法，一是根据配料计算，二是拿去实际检测。如果是首次制作这个表格，建议还是检测一下。

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我没时间，饲料添加剂销售 2019-02-20回答

一般是委托具有资质的第三方机构，检测的报告才具有可信度，有需求可私信我

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