新建饮料工厂前期需要着手准备什么

厂房设备工程有其他人负责，如果只负责生产及质量部门的组建及管理之类

1、前期办证和政府各部门打交道是必须的，尤其是消防，很麻烦的。准备好公关。（招一个当地政府部门（最好是工商或税务）退休的干部或者有关系的做办公室主任）。2、设备的安装调试大概需要至少半年时间。这段时间开始陆续招人。尤其是各部门的负责人。招到的人进行前期培训、卫生打扫、工作区和库房划区。实在没有事做就军训。3、要求各部门负责人拟定各部门的工作职责、流程、作业指导书。把任务分配下去。并分部门进行岗位分配和培训。4、这段时间要调机师带几个徒弟进行卷封的调机培训，顺便将卷封机调试好。5、每道工序完成安装后均立即进行调试和检测，顺便培训。6、最后整个设备安装完成后，进行试生产。检验前期所有工作的进展情况。找出问题并加以完善。7、相信群众的力量。你只要抓主要的流程没有问题，其余的细节让负责的人去弄。每周一次会议讨论问题。讨论出解决方案和具体负责人。

首先是是否符合产业政策，然后根据产品工艺设计企业的车间布局，向质检部门及工商部门进行咨询，是否进行环评及发改委部门进行备案。程序清楚了也不麻烦。