最新企业生产记录模板
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
质量体系
最新企业生产记录模板
我们之前一直是按照审查细则上的要求制定的生产记录台账,一起有包括如下这些文件,但是现在食药局有要求说还需要设备使用台账、召回制度、等,我们一时也不清楚应该必备哪些台账,希望前辈们给点提示,我们具体是需要哪些台账文件才算齐全,谢谢各位了1号 ………………公司产品执行标准文件2号 ……………… 原辅材料采购标准文件3号 ………………质量管理相关制度文件4号 ……………… 作业指导书及规范性引用文件5号 ………………检测方法文件6号 ………………检测设备及生产设备检定台账7号 ………………公司产品包装及其他文件8号 ………………进货“索证”材料汇总9号 ………………进货记录台账10号 ………………进货验证接收报告11号 ………………生产及留样记录12号 ………………生产关键控制点记录13号 ………………生产过程质量检验记录14号 ………………生产设施设备定期清洗消毒记录15号 ………………食品添加剂使用管理16号 ………………出厂检验原始记录17号 ………………出厂检验报告18号 ………………不合格品处理记录19号 ………………销售记录台账
展开全部∨
2 回答 · 1 关注
共2个回答
痴心少女,食品安全专员
2019-02-21回答
台账以前在质检局管理的时候有制式的台账直接发给企业的,一般包括原料的出入库台账,成品的出入库台账,检验台账和销售台账,药品出入库台账,后来企业形成习惯后,就没再下发啦,但是这些在企业质量管理中是必须,企业都保留了下来。另设备是企业固定资产,肯定是有台账,但是没有设备使用台账这么一说,但是必须有设备的维护保养、维修和使用记录,作为生产和检验可追溯性证据
7
0
星期八,食品检测工程师
2019-02-21回答
按照9000或者22000的标准修改
5
0
相关问题
谁能赐教下如何进行食品包装方面的HACCP验厂?
5个回答
求ISO微生物检测方法标准
2个回答
ISO22000要加在运输储存箱上面吗
5个回答
HACCP中来料化学性危害是CCP或CP的确定?
12个回答
先急需一个关于方便面加工生产的HACCP计划。
1个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示