作业指导书和工艺规程
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质量体系
作业指导书和工艺规程有什么区别?
前几天我们这里的食药局来检查,说是要看看我们这里的作业指导书,当时拿给他们工艺规程了,他们说工艺规程和作业指导书不一样? 但是没有告诉我们哪里不一样,请各位告诉我,作业指导书和工艺规程有什么区别?
5 回答 · 1 关注
共5个回答
亡心忘,技工
2019-02-21回答
工艺规程应该跟生产工艺有关吧,作业手册就是操作规程,不一样
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孤单的温柔,食品检测销售工程师
2019-02-21回答
有些事就该有一说一,有些事你为了自己能顺当,你自己改个名头多打印一份文件的事,几分钟就搞定,老板花钱雇佣你们,就是让你们解决实际问题,要有一定应变能力啊。。。。
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浅忆,江西省食品销售代表
2019-02-21回答
作业指导书重点在作业操作的指南,重在步骤,属于程序类。工艺规程,重在工艺流程,强调参数,关键点。但也可以合二为一,看你怎么写了。
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轻舞飞扬,保健食品OEM加工经理
2019-02-21回答
工艺流程不同公司不同场合有不同的方式,详细程度也不一样;作业指导书顾名思义是各工序如何操作;按照作业指导书能知道怎么做,工艺流程却不一定。有的公司工艺流程跟作业指导书是一样的。
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十二月的山楂味,食品销售经理
2019-02-21回答
作业指导书内容范围更广一些,里面内容可包括工艺规程
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