自行送检产品不合格怎么办-食问实答-食品人互助问答社区

如果是轻微的微生物不合格，现可以采用新型的电子射线灭菌，成品可以不拆箱，通过电子射线杀灭各类型的微生物，如细菌霉菌大肠杆菌落总数等，这种技术不添加化学物，纯物理冷加工，对产品的不良影响比较小，中广核戈瑞科技有引进此先进的灭菌技术

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多从自身找原因

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分析原因解决问题啊

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如果企业内部微生物检测不合格，送至有资质的机构进行复检再次不合格，那么这产品就考虑该批次产品报废及车间停产整改了。

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整改呀，原料、设备、包装、环境…

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你送检哪项不合格呢？微生物不合格是不能复检的，其他的可以再去复检啊，针对出现的状况，分析并找出原因，然后制定措施和行动计划，落实执行整改吧

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产品已经不合格了，分析原因找到问题根源是关键，当然，检测结果不可信也是一种可能的原因。

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微生物属于不可复检项目，出现问题首先将该批次产品召回，并检测产品留样，同时对生产环境及生产人员进行清洁、消毒

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找出原因，解决问题后再继续送样。。。

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你这个问题曾经是我们的考题

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