中性奶变酸不涨包
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中性奶变酸不涨包

8月2号生产的中性盒奶，过了五天就变酸了，变酸的ph值5.04，没涨包。那天生产的盒奶前几个小时的都没事，以后都变酸了。怎么回事？ 5 回答 ·  4 关注
共5个回答
枯藤昏鸦古道瘦马，实验员 2019-02-24回答
包装没问题
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平民路线，质量主管 2019-02-24回答
管道污染、灌装口污染、包材污染、机械损伤（包装袋看看有没有破损）、灭菌工序！好好排查下！应该不难找到原因！
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叔，研发/技术员 2019-02-24回答
可能杀菌工序有问题？管道污染？无菌环境被破坏了？包材清洗灭菌不彻底？
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寂静城，市场推广经理 2019-02-24回答
罐头的平酸菌，你看看吧
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浅忆君，研发工程师 2019-02-24回答
应该是污染微生物啦
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