求烘焙中奶粉的替代品（最好有卖点）
现在奶粉频频出问题，公司打算用其他比较好的替代品代替奶粉，请大家推荐一些适合于烘焙产品的奶粉替代品，替代品最好要有卖点或者营养健康。 5 回答 · 1 关注共5个回答
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馅料里加吉士粉可以吧
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吉士粉有奶味吉士粉，普通吉士粉，即溶吉士粉等。其中即溶吉士粉是一种常用香料粉，通常用于面包、西点表面装饰或内部配馅和夹心，可在冷水中直接溶解使用，是一种即用即食型的馅料配料。
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羊奶粉嘛！贵点就是了。
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试试谷物奶粉
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麦芽糊精+奶味香精
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