HACCP体系危害等
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HACCP体系危害等级分析

接受HACCP体系审核,由于我们使用的培训资料太老,HACCP计划危害分析表中危害性分析只有是否存在和是否显著两种.专家建议我们采用等级评定来进行危害分析,即使用1-3表示危害发生的可能性,数字表示严重性,A-E表示显著性等级,但具体如何评价没有给出,只说是行业通用.可惜我找了很久都没有发现官方或者行业的评级标准 展开全部∨ 1 回答 ·  3 关注
共1个回答
我找一份类似的参照 ,谢谢大家:lol
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