HACCP体系的验证

我们是做水果罐头的，在体系认证时，给我们开的一个不合格项是没有做HACCP体系的验证，我是一个新手，HACCP体系的验证该如何操作，请哪位给指点一下 2 回答 · 1 关注

共2个回答

时光匆匆的小流年，食品研发 2019-03-02回答

劝你收集一下论坛的资料，关于验证已经有很多资料了！

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晴天 @LWH，食品检测销售工程师 2019-03-02回答

我给你个HACCP的学习资料，这是我单位去青岛学习的资料

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