HACCP计划书中的显著危害
在ISO22000:2005或GB/T22000:2006食品安全管理体系认证过程中，有审核老师指出：HACCP计划书中相涉"危害分析工作单"及"HACCP计划表"等部分不应再出现"显著危害"的概念，若是这样，感觉"危害分析工作单"就缺乏逻辑性。但有些审核老师则认为可以按照之前的"HACCP体系"延续"显著危害"的概念，不知那种观念正确，请各位专家老师指点，最好能附上根据现行ISO22000制订的《HACCP计划书》，谢谢！ 展开全部∨ 1 回答 · 3 关注共1个回答
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