HACCP流程现场验
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HACCP流程现场验证

关于HACCP计划中的HACCP流程图要求现场验证,验证后只有HACCP小组中一名人员进行签字,可以吗? 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
公司的现场流程图确认是生产主管编制,HACCP小组长审批
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小组成员要全部到位才可以吧
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当然不行啦,起码要有工艺工程师、食品安全人员和相关岗位的人员参加啊
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