HACCP验证和评估
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质量体系

HACCP验证和评估是一回事吗

请教各位大侠，HACCP每年要求评估一次，具体是有些什么内容，是跟首次验证是一样的做法吗？ 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
晏南风，健康食品/保健品销售经理 2019-03-02回答
应该是确认与验证的区别吧！
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十二月的山楂味，食品销售经理 2019-03-02回答
评估是事前做的，验证是中间和时候做的。。不过内容貌似没多大区别。
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柚子，食品检测工程师 2019-03-02回答
评估，是事前做的；评价，是事后做的；验证，是中间做的。精典。
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旺旺仙贝，产品经理 2019-03-02回答
一段时间上的三个时间点，方法都一样！
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