质量体系

ISO/HACCP认证终于过了，但还需原辅料描述，希望前辈能 ...

ISO/HACCP认证终于过了，但还需原辅料描述，希望前辈能提供一些原辅料描述详细文件，感恩。需要描述的有苯甲酸钠、蜂蜜、红茶、柠檬酸、柠檬酸钠、琼脂、山梨酸钾、水、大米、变性淀粉，薄荷脑、食盐、白糖、糯米之分、冰糖、硅藻土、酒饼粉、焦亚硫酸钠、麦芽糊精、硬脂酸镁、葡萄糖浆、甜蜜素、糖精钠、焦糖色素，如果还有包装物类的描述提供给我参考就更感恩了，例如铝箔袋、瓦楞纸箱、玻璃瓶、易拉罐等。类似于以下格式：5.1商品类别：酱油项目说明1.产品名称：酱油2.重要的产品特性液态、酱红色盐分≥16%，氨基酸态氮≥0.4% 3.使用方法：烹饪用或蘸食4.包装类型：内包装：食品级塑料桶、瓶或玻璃瓶密封包装外包装：纸箱5.储存温度和保质期限：常温储存，保质期为12个月。6.销售方式和消费者类型：常温销售，食品加工、餐饮业、一般公众。7.特殊的分销控制无8．生产用原料豆粕、小麦等9．原料的重要特性颗粒状，富含蛋白质和淀粉，遇潮湿易发霉10.产地和生产方式东北地区。田间种植和油脂厂榨油的副产品11.交付方式、包装和贮存条件合同约定，厂仓库交货，编织袋包装，常温储存12.生产用辅料及成分食盐、食糖、食用酒精，成分为单质13. 包装材料食品级塑料桶、瓶、玻璃瓶，纸箱14．原料、辅料的接收与处理按验收标准接收，使用前不需处理展开全部∨ 1 回答 · 1 关注