ISO认证年度检查时，食品加工企业需要提供检查哪些资料 ...

还要准备完善的生产记录，（比如从生产定单入手进行抽样审核就要查看生产原始记录，原料进货检验记录，设备的维护保养记录，生产过程出现问题的纠正预防措施记录，过程、成品检验记录，环境卫生控制记录等等）。计量器具的检定、校准记录。供应商评审相关资料。