NY/T 1987-
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食品标准
农林牧渔
NY/T 1987-2011 鲜切蔬菜,这个标准规定的微生物限量到 ...
关于这个标准 NY/T 1987-2011 鲜切蔬菜其中关于微生物指标是这么规定的致病菌(致泻大肠埃希氏菌O157:H7、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌等)应当符合国家食品安全标准限量要求。本要求仅适用于即食鲜切蔬菜。这个限量到底是多少?
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1 回答 · 4 关注
共1个回答
风的尽头若有光,食品化验员
2019-03-03回答
很赞,鲜切正在建设当中
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