PRP是否等同于GM
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
质量体系
PRP是否等同于GMP;PRP,OPRP,HACCP的相互关系?
我认为PRP包括OPRP和GMP,OPRP是较严重的危害点,PRP包括所有的危害点,HACCP是关键控制点,PRP,OPRP是HACCP的基础。也有人认为PRP=GMP?
5 回答 · 2 关注
共5个回答
七彩流浪人,食品检测储备干部
2019-03-04回答
我觉得这种观点是错误的,
4
0
夏至未至,食品香精销售专员
2019-03-04回答
偶的理解与附件相似
2
0
调皮的聚集,食品技术主管
2019-03-04回答
GMP是国家法规性的要求,即你建立公司必须符合法规的要求,所以GMP是符合国家法规性的要求,即一般我们理解的13项,而PRPs包括的是基础设施维护性方案和OPRPs,PRP是建立在法规基础上的符合本公司实际情况的基础设施的维护保养建立。而OPRP方案所包含的内容除了SSOP的8项内容另外添加了包装储藏运输的管理这一条。但OPRP控制措施是凌驾于PRP之上的但又次于CCP,说句不好听的OPRP是个保留项,万金油,你不好处理的事都可以往OPRP靠。就看你怎么运用了。呵呵,我个人的理解。以前国内的公司理解就是PRP=GMP+SSOP,OPRP=ssop,这个等于是大约,这种观点影响了我很久,起码2年左右。但现在我的理解是前面我所说的,和楼主差不多,我觉得你的理解是基本对的
8
0
圈小贩,食品分析检测员
2019-03-04回答
PRP包括基础设施和维护方案,GMP只是对基础设施的要求,所以我个人认为不能等同
7
0
破旧瓷碗,采购经理
2019-03-04回答
能否详细点
7
0
相关问题
谁能赐教下如何进行食品包装方面的HACCP验厂?
5个回答
求ISO微生物检测方法标准
2个回答
ISO22000要加在运输储存箱上面吗
5个回答
HACCP中来料化学性危害是CCP或CP的确定?
12个回答
先急需一个关于方便面加工生产的HACCP计划。
1个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示