VC,VE,异VC钠
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VC,VE,异VC钠哪个抗氧化好一些？用在饼干和肉类中
如题，主要是用在肉类中，有时候做饼干也会用些
5 回答 · 3 关注
共5个回答
痴心，食品化验员
2019-03-04回答
VE不能用于肉制品吧，看GB 2760
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猫弦，食品检测销售工程师
2019-03-04回答
如题，主要是用在肉类中，有时候做饼干也会用些
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Wilson，食品添加剂质检员
2019-03-04回答
我就在肉类的配料表中看见过异vc纳
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谱写爱，食品检验员
2019-03-04回答
异Vc钠相对用的比较多，价格便宜
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浅酌低唱唤浮名，食品研发助理
2019-03-04回答
我就看看，不说话
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