半干面、生湿面制品允
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半干面、生湿面制品允许添加山梨糖醇和变性淀粉吗？

请教各位老师半干面、生湿面制品允许添加山梨糖醇和变性淀粉吗？乌冬面有相关的国标可以参考吗？ 4 回答 ·  5 关注
共4个回答
千寻，食品研发工程师 2019-03-05回答
看过配方，好像都是加丙二醇，成本就高些
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南城旧梦，食品工程师 2019-03-05回答
我理解国家没有禁止就可以加。
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旺旺仙贝，产品经理 2019-03-05回答
你这得看2760吧？
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千年老妖i，高级销售工程师 2019-03-05回答
可以的 基本都有加
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