标签上标注了呈味核苷
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添加剂和原辅料
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标签上标注了呈味核苷酸二钠可以吗???
我公司在标签上标注了呈味核苷酸二钠但是职业打假人举报说按照GB2760上要求标注5’-呈味核苷酸二钠。呈味核苷酸二钠的行业QBT 2845-2007标准是用呈味核苷酸二钠名称,但是在GB7718-2011(4.1.2.1.1)又可以按行业标准标注,按GB7718-2011对食品添加剂的表示规定如下; 4.1.3.1.4 食品添加剂应当标示其在GB 2760 中的食品添加剂通用名称。食品添加剂通用名称可以标示为食品添加剂的具体名称,也可标示为食品添加剂的功能类别名称并同时标示食品添加剂的具体名称或国际编码(INS 号)(标示形式见附录B)。在同一预包装食品的标签上,应选择附录B 中的一种形式标示解释不通?
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3 回答 · 3 关注
共3个回答
仍去寻酒,食品操作工
2019-03-07回答
我们也遇到类似问题,现在都改过来了。
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风的尽头若有光,食品化验员
2019-03-07回答
那(4.1.2.1.1)又可以按行业标准标注食品名,估计不含食品添加剂吧!今天我又上了一课。谢谢!
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梦巷^,食品检测销售经理
2019-03-07回答
这种情况在标签里标注(增味剂635)可以么
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