标签中的能量表如何做

公司新推出一款品 代可可脂巧克力制品配方是：代可可脂，可可粉，白砂糖，葡萄糖，奶粉，绿豆/红豆/黑米原来的代可可脂制品都没添加能量值这个表，可是现在这款产品，设计包装的时候也不知道为什么标了个能量值，关键这个能量值是从哪抄来的啊？1.如何解决这个问题呢？（必须要标注吗？）2.我要想知道这个产品中的能量值，该怎么做？哪有检测的呢？（热量……）同行！

能量的计算可以按产品中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量，分别乘以能量系数17kJ/g、37kJ/g、17kJ/g所得之和

我也迫切需要知道怎么计算！