菜鸟求教 黄油:棕榈
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油脂制品

菜鸟求教 黄油:棕榈油，2:1

我开的小店，用大豆油容易黑。改用起酥油了，食品上面的多余油脂常很容易凝固！黄油:棕榈油，2:1 。这样调炸鸡等小吃排效果怎么样。还会不会凝固。真心求教！ 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
天黑路滑人心杂。，保健食品厂长 2019-03-08回答
黄油价格怎么样？印象中会贵很多呀
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时光匆匆的小流年，食品研发 2019-03-08回答
用花旗起酥油，基本就解决了
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棕榈油
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