蚕蛹培养出来的蛹虫草
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添加剂和原辅料
农林牧渔
蚕蛹培养出来的蛹虫草和小麦培养出来的蛹虫草一样吗?
蚕蛹培养出来的蛹虫草和小麦培养出来的蛹虫草一样吗?新资源食品中蛹虫草指的是那一种?
2 回答 · 4 关注
共2个回答
那个女人叫我文艺包租婆,食品检测销售工程师
2019-03-08回答
ppxh-谢谢石竹,这个新资源的批件我看过了,我的理解是从生产工艺简述小麦作为培养基、蚕蛹作为培养基应该都是 ...没有研究,但是批文没有明确说培养基是蚕蛹或虫子。
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QunTin,食品添加剂销售经理
2019-03-08回答
蛹虫草是一种真菌,只要你有原始菌种,不论你用什么方式培养,长的出来的都是蛹虫草!
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蛹虫草
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蛹虫草是接种蛹虫草菌种到培养基上进行人工培养,采收蛹虫草子实体,经烘干等步骤而制成。
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