茶树菇的水分含量是多
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农林牧渔
茶树菇的水分含量是多少?
在这里,本人想问一下干制茶树菇、干木耳的水分含量一般是多少呢?食用菌卫生标准是小于12,但是要达到这个标准,那产品将会很容易碎啊,没有买相。
3 回答 · 5 关注
共3个回答
四叶草*^_^*,食品添加剂检验项目负责人
2019-03-08回答
其实我很想问一下的是,茶树菇产品的水分标准设定在小于12到底有没有必要,是否合理呢?
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粉红猪,销售经理
2019-03-08回答
茶树菇NY5247-2004水分标准 为小于13%,木耳GB6192水分标准为小于14%,可以执行这二个标准
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鱼死海枯,销售
2019-03-08回答
标准小于12,你就应该达到这值,否则质监人员会判你不合格的,至于产品易碎、没卖相等就要你们想办法解决呀。我想是否可以考虑采用充气体包装或纸盒包装以增大外包装强度等。
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