茶叶包装与脱氧保鲜剂
一包不起眼的脱氧剂在茶叶的包装与贮存过程中到底有何功效？ 大家都知道，过去的茶叶包装大多用真空包装的方式保存，而现在一般是采用在封口之前采用增加脱氧剂的方法，这是因为脱氧剂只吸收氧气，不吸收惰性气体，故更能保留茶叶的味道。据资料记录，曾有茶叶业者将放脱氧剂与抽真空的茶叶进行试验比对，发现泡出的味道就有差别，放脱氧剂的特别香。 对上面例子的进行分析我们会发现决定茶叶香味的不是别的，而是包装袋内的氧分子含量。放入脱氧剂后，脱氧剂能将包装内的氧气完全吸收，不致于氧化，所以一段时间之后茶叶仍有香味。 展开全部∨ 3 回答 · 3 关注共3个回答
-
茶叶包装保鲜的方法很多，核心仍然是隔氧、隔水分和避光，低温能增加保鲜效果，真空包装对某些茶叶并不适用（形态舒展的茶叶易被挤碎），使用保鲜剂，则需要注意保鲜剂的包装不能出现泄露污染茶叶，应该有针对性的结合采用。
-
但现在一般都用真空包装哦。。
-
冲氮包装应该也比较好用的!
相关问题
编辑推荐
