产品属于哪种食品生产
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产品属于哪种食品生产许可的分类?

公司准备推出一款新的产品,此产品以辣椒酱和鱼块为主要原料。我查找了一下28类食品生产许可审查细则,有“调味料(半固态)、鱼制品、罐头食品”这三个申证单元,不知道此产品该划在哪个单元才好? 6 回答 ·  4 关注
共6个回答
这个还主要看你的加工工艺,具体的要细查。企业标准如何定义的呢?
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用什么原料判断不出来你的产品属性。要看你的工艺是什么。
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看销售目的,看工艺
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楼主只写了原料,如果申请罐头类,你的生产工艺和产品的质量是否符合?产品用途是什么?是做调味的吗?还是既食食品?
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信息太少,我们都无法判断。建议问当地市场监管局。毕竟他们负责发证。
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咨询当地食药监,另外要看你产品的目的
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