橙果汁饮料出现胀包，怎么解决

灌装车间是30万级洁净空间空瓶涂抹结果，不是很理想（因为在输送带上放置了10左右）其他工艺点也进行了逐步排查

杀菌工艺不合理，包装物杀菌少环节，杀菌强度不均匀。

灌装车间应该是局部百级，你的杀菌工艺估计是有问题。

橙汁胀包，应该是微生物搞的鬼。作微生物检验。估计你的包装是无氧包装，所以应当进行厌氧培养，否则无意义。对车间和包材的卫生状况进行改进，对工艺也可能需要改进，减少染菌和提高杀菌能力同时进行。加防腐剂，还这么快胀包，二次污染的可能性比较大，还有可能是防腐剂对里面的菌群无效。

微生物检验合格不代表没有微生物，如果微量的微生物在合适的条件下，还是会大量繁殖的。你可调整微生物检验方案，查是否有哪些微生物在计划外。