采用NY/T948-2006这个标准的香蕉脆片不能加白砂糖么？
NY/T 948-2006（香蕉脆片），我公司为分装企业有一产品是香蕉片。配料：香蕉、椰子油、白砂糖。近期有打假投诉该标准里原料没有白砂糖一项。属非法添加。主要依据为：标准内容：1，范围。本标准适用于以香蕉鲜果为原料，经加工制成的香蕉脆片。 3要求3.1原料要求3.1.1香蕉要求新鲜，果肉具有香蕉正常的色泽、气味和滋味，无异味、无霉变。3.1.2植物油应符合GB 2716的规定。打假的说法是标准里只标明以香蕉鲜果为原料，没有其他原料，所以不能加白砂糖。我的理解是标准的范围是以香蕉鲜果为原料，经加工制成的香蕉脆片。标准的范围也没有植物油一项。但是原料要求里又多了一个植物油，只是没有对白砂糖作出要求。白砂糖作为辅料是为了增加产品的风味、口感存在，是不是可以允许加注？头都大了，求高手指点！ 展开全部∨ 1 回答 · 4 关注共1个回答
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