酱油标签中产品等级能
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酱油标签中产品等级能不能标固稀发酵，依据？

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共4个回答
二源一次方程！，食品化验员 2018-09-18回答
有规定说只能标低盐固态或高盐稀态这两种吗？
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星期八，食品检测工程师 2018-09-18回答
GB 18186：8.2 执行标准的标注方法：高盐稀态发酵酱油标为“GB 18186-2000 高盐稀态”；低盐固态发酵酱油标为“GB 18186-2000 低盐固态”。我觉得应该按它说的这种方式标注，而且质量等级最好分开标注
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柚子，食品检测工程师 2018-09-18回答
标识产品等级需要看标准中是如何规定的
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薄荷，食品化验员 2018-09-18回答
产品等级和酿造方式不是一个类别啊，兄弟
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