大豆分离蛋白原辅料及
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大豆分离蛋白原辅料及成品的检验计划格式

大豆分离蛋白原辅料及成品的检验计划格式 2 回答 ·  2 关注
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豆粕检测指标:水分、蛋白、NSI、灰分、脂肪、微生物分离蛋白理化检测指标:水分、蛋白、NSI、灰分、微生物功能性:凝胶性、乳化性、粘度
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那个计划规格怎么说
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食品百科
大豆分离蛋白
CAS:
供应商:227
以大豆豆粕为原料,通过提取、浓缩、分离、精制等工艺,去除或部分去除原料中的非蛋白成分(如水分、脂肪、碳水化合物等)而制得的产品。 查看更多>
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