大豆异黄酮的应用问题

中国食物成分表中列有不同食品中的大豆异黄酮含量，具体能不能报，和当地行政管理部门有关。没有文件限值。因为大豆异黄酮是豆类的固有成分。但是提取后的含量是否限制，肯定和主管部门有关

可用，还曾报过一产品

厂家未必做这个试验，质监局要你提供的是你的产品的报告，而不是原料的报告。

大豆异黄酮一般植提展会上才有的东西啊。

大豆异黄酮按普通食品原料肯定不行吧！！！这个东西很精贵哦，要提取分离的。属于精深加工方面保健食品类的。

我是西安的，我这里还没有文件，我们区质监局要我提供毒理学和病理学报告，这个是不是应该由大豆异黄酮的生产厂家提供呢？

我原来联系一个大豆异黄酮的供应商，据他说根据大豆异黄酮的含量不同而分，如果我没记错的话，好像是异黄酮的含量≤20%时,一般是按大豆提取物申报普通食品:如果大豆异黄酮含量≥20%的话，只能按保健品报。具体是不是20%为划分，我只记得不太清楚，不敢肯定是20%。您可以找个供应商问问。

你要用在哪里呀，很多厂家在用这个东西，没听说那么麻烦的