大豆组织蛋白和大豆拉
首页 > 问题列表 > 详情
农林牧渔

大豆组织蛋白和大豆拉丝蛋白，求助！

为什么买回来的大豆组织蛋白和大豆拉丝蛋白是粉状的，这个对最后的成品有什么影响吗？求指导！想做素丸子但是特别黏。 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
谁的心动，食品安全专员 2019-03-10回答
丸子流水线设备可以找我
  5 0
缘起缘灭，食品卫生专员 2019-03-10回答
粉状的说明拉丝蛋白质量不好，丸子要用能拆丝的
  10 0
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上 2个回答
冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液、蛋黄粉、全蛋粉的最新配方 4个回答
出口澳大利亚水产品法律法规 2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答