大家说说贝类的加工都有哪些

烟熏牡蛎、烟熏扇贝...罐头类的

贝类加工在我们大连最多的是：扇贝、牡蛎、杂色蛤、毛蚶等。加工成产品有：罐头（分铁听包装，塑料袋软包装），冷冻品，干制品。这些原料很少加工冻干产品。

看做成什么样的成品啊！

出口能多一些，国内市场不太好。日本就要冷冻熟的带壳杂色蛤，化开就能食用，很鲜。