大米发霉怎样控制？
我是做大米分装的，我们分装的大米都是购买进25kg装的散装大米，然后分装成透明塑料小袋，进行抽真空包装。现在从抽真空完毕，在放置不到一个月的时间里。透明塑料真空小袋表面大米发霉。大米粒发霉的位置都是从胚芽部位开始？大米真空包装如何进行储存？请列为大侠指教！！！！ 展开全部∨ 5 回答 · 3 关注共5个回答
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水分我已经做过分析。全部在13.5%以下，正常，使用添加剂，什么东西，叫什么？
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控制水份加防腐剂
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请问你存储环境温度、湿度怎么样？还有包材材质，我觉得主要和这三方面有关
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还高吖，那温度要多少？原本是想着现在的温度还蛮低的，不用调太低
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我也想跟各位大侠请教一下，学习
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