大米加工碎米控制
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大米加工碎米控制

各位兄弟,请问你们厂生产出来的大米(粳米),其碎米含量能控制在2.5%以下吗?如果能达到的话是否采取了些特别措施呢,比如多一道或两道米筛?采用此工序的话每天的产量又是多少呢?是否给抛光带来难度呢?谢谢 7 回答 ·  2 关注
共7个回答
原粮也是一个重要方面,原粮碎米多的话,那要是控制起来会挺困难的。
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我们在抛光后加了一道滚筒筛,可是还是达不到2.5%的标准。问过附近其他米厂,他们也同样达不到呀。
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有几个东东还是不错,可以在实际的工作中加以有有,特别是目前这样的阶段
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请教一下 你们的抛光剂是哪里买的。。能介绍下吗 好像都是和抛光机一起销售的吧。
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可以在最后一道抛光程序之后加一道筛,碎米回收率因筛而定,可大可小
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我们抛光时只用水,不另外添加其他抛光剂
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水稻质量是没什么问题,绝对是处于当地较高的水平,而且是东北新产粳稻。关键是加工的时候定2.5%的碎米含量科学吗?有那个加工厂能达到这种水平吗?
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