低温油炸香菇脆

各位大神，什么品种的香菇适合做低温油炸？，原料如何筛选 4 回答 · 2 关注

共4个回答

Jesen，专业生产高温油炸机，低温油炸机，真空油炸机，鱼豆腐生产线， 2019-10-20回答

是的很脆，而且不油腻。

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冷色的夏季、，食品检验员 2019-03-11回答

对，VF工艺，想先大概了解一下原料方面的要求

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若白驹过隙，食品机械工程师 2019-03-11回答

低温油炸？是VF吗？

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沉泊玟@，食品检测专员 2019-03-11回答

还有分品种？

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