当国标和SC审查细则不一样时到底以什么为准？
正准备葡萄酒许可证申请，在做出厂检验，我看细则上面自检项目有1.感官、2、酒精度、总糖、滴定酸、挥发酸、游离二氧化硫、总二氧化硫、干浸出物、净含量。而标准上是感官、酒精度、总糖、干浸出物、挥发酸、总二氧化硫、净含量、菌落总数。冲突的地方有：1、细则没有要求菌落总数，而标准上有/2、细则上有游离二氧化硫而标准上没有3、细则上面有滴定酸，而标准上面没有。请问各位大神我到底现在以什么为准，我怕到时候出差错啊。如果咨询官方部门，咨询哪里呢？ 展开全部∨ 8 回答 · 2 关注共8个回答
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哪个严，以哪个为准！
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建议都 做，咨询可找监管（食药局）
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两个既然不冲突，建议都满足就行了啊
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正准备葡萄酒许可证申请，在做出厂检验，我看细则上面自检项目有1.感官、2、酒精度、总糖、滴定酸、挥发酸、游离二氧化硫、总二氧化硫、干浸出物、净含量。而标准上是感官、酒精度、总糖、干浸出物、挥发酸、总二氧化硫、净含量、菌落总数。冲突的地方有：1、细则没有要求菌落总数，而标准上有/??2、细则上有游离二氧化硫而标准上没有3、细则上面有滴定酸，而标准上面没有。请问各位大神我到底现在以什么为准，我怕到时候出差错啊。如果咨询官方部门，咨询哪里呢？
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哪个文件最新，以最新的为准
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取其合集。话说细则啥时候出来啊。
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最终还要听食药局的
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去当地食药部门问问
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