地瓜条/片办证属于蜜
首页 > 问题列表 > 详情

地瓜条/片办证属于蜜饯类1701还是1202薯类食品?

市场上出现的地瓜条或者地瓜片的生产许可证有的是1701蜜饯类,有的是1202薯类食品,当然1701的配料更复杂点,1202相比来说只有甘薯/红薯。我看了两个生产许可证的规定,都包含果蔬类,地瓜应该属于蔬菜吧,我认为两者许可证都可以适用的吧。薯类产品指的是经清洗(去皮或不去皮)、蒸熟、分切或搅碎(制泥)、成型或不成型、干制、灭菌、包装等工序制成的,不包括油炸薯片那类的。问题:蒸熟非油炸工艺的薯类产品的生产许可证既可以是1701蜜饯类也可以是1202薯类食品是不是?我认为是,如果论坛里有大牛的话,能详细说明一下,补充一下我得个人理解。谢谢! 展开全部∨ 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
去看看蜜饯的标准和产品定义,工艺是否符合蜜饯标准。只说原料是没有用的。
  5 0
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上 2个回答
冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液、蛋黄粉、全蛋粉的最新配方 4个回答
出口澳大利亚水产品法律法规 2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点? 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗? 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识? 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么? 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些? 1个回答
 
关注问题 写回答