调制乳复原乳

大家好，对于调制乳俺是个门外汉，有个问题大家帮忙解答下GB 25191《调制乳》规定“以不低于80%的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料……“，如果我的原料是乳粉，是不是必须先将乳粉加水、加工并检测符合复原乳的情况下，再拿来使用？还是直接加乳粉调配，最终产品指标能达到调制乳的指标（脂肪、蛋白质等）要求即可？展开全部∨ 0 回答 · 4 关注

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