冻品鸡腿肉的解冻味怎么破？

是不是解冻时或冷冻前在温度较高的地方放久了。

可能类似于酒店味，需要搞搞冷库卫生了吧

就是那种有点“腥”的味道吗？

应该是有腥味吧。