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懂酵母的人都来看一下，酵母繁殖数量问题，怎么看的才对

请问10克干活面包用酵母，在培养液里培养15小时，一切都理想的情况，大郅变多少倍了？一般酵母在25度理想环境下，繁殖翻倍一次周期是多少秒?还是用分计数？ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
时间总是嘲笑，电商运营岗 2019-03-12回答
培养基不同，培养条件不同，微生物的繁殖速度相差很多，你自己测定测定吧当然你也可以委托其他单位测定
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