豆制品,豆浆的点浆,
首页 > 问题列表 > 详情

豆制品,豆浆的点浆,内脂和石膏配比是多少

请教各位大事,关于葡萄糖酸内脂和石膏混合点浆的配比是多少,怎么使用,点浆的时候豆浆的温度有没有特别的要求?谢谢 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
这样做出来的豆腐味道会不一样吗
  6 0
豆的品种不同,用量也稍有差别,行业有句话:蒸酒做豆腐,一世没师傅“。
  8 0